激安食品／【香港】ミシュランガイド発表、28店に星 :激安食品.comニュース

世界的に著名なレストラン格付け本「ミシュランガイド」の香港・マカオ版が2日、正式に発表された。アジアでは東京に次いで2番目の発行で、ミシュランガ イドとしては26番目。本の発行はあす5日。3つ星レストランは香港とマカオから1軒ずつ選出されたが、欧米人による中華料理の評価をめぐる波紋も広がっ ている。

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